En collaboration avec l'émission La Cuisine d’Isabelle et Ricardo
Saumon, sauce à la crème aux herbes de Lesley Chesterman
- Préparation 15 min
- Cuisson 25 min
- Portions 4
On s’offre un beau moment à la table sans passer des heures à cuisiner, avec cette recette de saumon, sauce à la crème aux herbes proposée par Lesley Chesterman, auteure et critique culinaire, à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo. Ce plat de poisson à la chair délicate et légèrement rosée à cœur en sauce crémeuse, qu’on prépare avec du vin blanc et de l’échalote, est aussi réconfortant que facile à préparer. On l’accompagne de légumes et de riz basmati aux herbes pour un repas convivial.
Catégories
Ingrédients
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Saumon
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Sauce
Préparation
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Saumon