Salade verte aux graines de citrouille sablées

Salade verte aux graines de citrouille sablées

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 5 min
  • Refroidissement 15 min
  • Portions 6
  • Rendement 4 à 6 portions

On adore les salades vertes qui ne demandent pas trop d’ingrédients, mais qui ont un petit plus. Ici, on ajoute des graines de citrouille sablées pour donner de la texture et une touche sucrée et épicée. On mélange des feuilles de frisée, de la ciboulette et un peu de vinaigrette crémeuse à la moutarde, qui aromatise rapidement la salade. Un accompagnement aussi léger que gourmand.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 24, numéro 6

Catégories

Ingrédients

  • Graines de citrouille sablées

  • Salade

Préparation

  • Graines de citrouille sablées

  • Salade

Note personnelle

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