Recettes  

Côtelettes d'agneau au paprika

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 8 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Badigeonner les côtelettes avec l'huile et saupoudrer de paprika. Saler et poivrer. Dans une poêle antiadhésive, dorer les côtelettes dans l'huile de 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point, selon l'épaisseur.
  2. Servir les côtelettes avec la purée de pommes de terre à la menthe (voir recette Purée de pommes de terre à la menthe).

Note

On peut remplacer le paprika fumé par un paprika doux.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.