Crostini au fromage de chèvre et aux pistaches

Name: Crostini au fromage de chèvre et aux pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 12 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, légèrement grillées; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 100 g (3 1/3 oz) de fromage de chèvre, émietté; 15 ml (1 c. à soupe) de miel; 30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, grillées et hachées; Poivre concassé

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Préparation 10 min
Cuisson 7 min
Portions 12

Simples et rapides à préparer, ces crostinis sont un excellent amuse-bouches du temps des fêtes. Les invités seront ravis

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 1

Végétarien
Sans oeufs

Ingrédients

- 12 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, légèrement grillées
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 100 g (3 1/3 oz) de fromage de chèvre, émietté
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
- 30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, grillées et hachées
- Poivre concassé

Préparation

- Beurrer légèrement les tranches de pain. Parsemer de fromage, puis de pistaches. Arroser de miel. Poivrer. Servir aussitôt.

Note personnelle

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Crostini au fromage de chèvre et aux pistaches

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Préparation

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La gourmandise au bout des doigts !