Recettes  

Salade de coeurs de palmier et de coeurs d'artichauts

  • Préparation 15 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les légumes.
  2. Dans un autre bol, fouetter l'huile, le vinaigre et le basilic. Saler et poivrer.
  3. Verser sur les légumes. Mélanger. Laisser reposer 15 minutes avant de servir sur des feuilles de laitue.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 235  
Lipides 14.8 g  
Saturés 2 g  
Sodium (sel) 692 mg  
Glucides 20 g  
Fibres 7 g  
Protéine 7 g