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Sauce à pizza
Sauce à pizza
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Sauce à pizza

Préparation
10 MIN
Cuisson
20 MIN
Rendement
environ 750 ml (3 tasses)
Se congèle
Choix sain
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, attendrir l'ail dans l'huile. Broyer les tomates avec les mains et les ajouter à la casserole avec le reste des ingrédients. Laisser mijoter doucement 20 minutes, sans couvrir.

Commentaires

  1. Et en plus pas besoin d’ajouter de sucre, les conserves Mutti sont douces et aucunement acides.

  2. Bien d’accord avec Michel J, les conserve de tomates italiennes Mutti sont exceptionnelles. Mais je connais ces conserves que j’ai trouvé en France, est qu’il y en a des conserves de tomates Mutti au Québec ????

  3. On aime beaucoup. Rien à changer sinon que j’ai ajouté un peu de poivre.

  4. C'est très belle recette

  5. Un peu trop acide, il faut ajouter un minimum de sucre pour couper l’acidité.

  6. Je l'ai fait congeler, mais quand je l'ai décongelée, elle était très liquide. Quelle est la raison et que devrais-je faire la prochaine fois? Merci!

  7. Je voudrais mettre cette sauce en conserve soit à l’eau bouillante ou à l’autoclave. Est-ce possible? Merci

  8. Excellente et super simple!! Personnellement, j'ai pris une boîte de tomates ordinaire en dés de laquelle j'ai retiré environ 1/2 tasse de jus au préalable et ça a très bien fait la job.

  9. Est ce que je peux mettre de la purée italienne au lieu des tomates s,v,p, Merci

  10. En ce temps de pandémie, nous sommes limité... j'ai seulement des conserves de tomates broyées. comment modifier cette recette pour compenser ? Merci

  11. Recette super simple, mais excellente. Pour ma part, j'utilise les tomates italiennes en boite de marque Mutti. Plus chères, mais bien meilleures. Et j'ajoute une demie cuillère de pâte de piments forts comme j'aime ma sauce un peu plus piquante.

  12. Encore une bonne recette de Ricardo et équipe. Facile d’exécution et très bon goût.

  13. Tout simplement délicieuse, la meilleure à date....

  14. Je la fait depuis deux ans et je ne l'avais pas côté encore...et voilà 10/10. Gattuso s'ennuis de moi(-; PARCONTRE je met moins d'origan car ma conjointe la trouvais un peu épicé.

  15. Vraiment excellente et super simple à faire, j'ai pris des tomates en boîte déjà broyées et c'était parfait.

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