Tartes alsaciennes de Jean-Paul (flammekueche)

Tartes alsaciennes de Jean-Paul (flammekueche)

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 1 (p. 122)
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 1 boule de pâte à pizza du commerce
  • GARNITURE

    • 1 paquet de 250 g de bacon, coupé en dés
    • 1 litre (4 tasses) d'oignons, émincés
    • Sel et poivre
    • 75 ml (1/3 tasse) de crème fraîche (de marque Liberté)
    • 75 ml (1/3 tasse) de crème sure

Préparation

Note personnelle