Salade de melon d'eau et de féta
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Salade de melon d'eau et de féta
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Salade de melon d'eau et de féta

Préparation
15 MIN
Portions
4

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et l'oignon. Saler et poivrer.
  2. Dans une assiette de présentation, mélanger le melon, la feta et la roquette. Arroser de vinaigrette.
  3. Garnir de graines de citrouille.

Note

Les mezze sont aux Grecs ce que les tapas sont aux Espagnols et les antipasti aux Italiens: des bouchées ou des plats tout simples que l'on peut déguster à l'apéro, en entrée ou en buffet méditerranéen. Ils sont parfaits lorsqu'on reçoit sans chichi: des champignons marinés au thym, des feuilles de vigne farcies, des souvlakis de poulet, des keftedes d'agneau, des brochettes de légumes, des spanakopita, une salade de melon et de féta, etc.

Bon avec...

Commentaires

  1. Rafraîchissant , un petit goût de sucré, divin!!!!

  2. Vinaigre balsamique blanc ou régulier?

  3. succulent & tellement rafraichissant!

  4. Elle est excellente je la prépare très souvent.

  5. Delicieux. Mon frère a fait cette recette lors d'un souper de famille et mon copain et moi étions très sceptiques. Nous avons adoré!!! Ca fait maintenant parti de nos classiques estival!

  6. Excellente salade, très rafraîchissante et goûteuse. Pour ma part, j'ai ajouté de la menthe fraîche : un vrai délice. À refaire sans hésiter.

  7. Délicieuse recette. Comme je n'avais pas de fêta, j'ai remplacé par du fromage de chèvre. Excellent! A refaire!

  8. J'ai une amie qui nous a fait goûter cette salade un vrai délice.

  9. Excellente! Préparez-vous à ravir vos invités au cours du prochain été avec cette salade rafraîchissante et savoureuse.

  10. Super appréciée ! Ma mère et mon conjoint ont été bien surpris d'aimer cette recette. Ils étaient sceptiques, mais tous ont adorés. Je vous incite à l'essayer.

  11. Cette recette est un classique d'été pour nous. Elle sert d'entrée à un menu grec que nous adorons faire. J'adore faire mariner les oignons à l'avance dans le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Bien souvent, ils deviennent moins piquants et les oignons sont plus goûteux et plus tendres. Bien souvent je mets un ingrédient à la fois dans l'assiette, car sinon la salade devient trop mouillée à cause du melon d'eau.

  12. rafraichissant

  13. J'adore le melon d'eau et j'ai beaucoup aimé cette recette. Je l'ai fait pour mon anniversaire et tout le monde a adoré meme mon mari qui habituellement n'aime pas le melon d'eau a aimé le mix avec le fromage féta et les noix de soja (je n'avais pas de graines de citrouilles)

  14. Délicieux!

  15. Délicieuse!!!!!!!!

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