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Vinaigrette à la levure, de Michel
Vinaigrette à la levure, de Michel
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Vinaigrette à la levure, de Michel

Préparation
5 MIN
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, verser l'huile, puis ajouter les autres ingrédients en fouettant.
  2. Servir sur une salade verte toute simple; la vinaigrette fera le reste.

Note

*La levure alimentaire (entre autres, la marque Red Star) se vend dans les magasins d'alimentation naturelle. À ne pas confondre avec la levure rapide pour faire le pain. Celle-ci est granuleuse, alors que la levure alimentaire est floconneuse et jaune.

Commentaires

  1. Bonjour, c'est une très bonne vinaigrette, cependant elle se sépare. Comment puis-je la garder homogène?

  2. Tout simplement excellente

  3. Excellent vinaigrette.

  4. Excellente recette ! J'utilise déjà régulièrement la levure alimentaire Red Star - que j'adore - et je découvre qu'on peut en faire une vinaigrette. Absolument délicieuse !

  5. Très bonne vinaigrette, ça donne une grosse quantité...ça sauve la vie pour un petit bout!

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