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Carottes caramélisées au four
- Préparation
- 10 MIN
- Cuisson
- 1 H
- Portions
- 4
Ingrédients
Préparation
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Dans un plat de cuisson, mélanger le vinaigre, le beurre et le miel.
- Ajouter les carottes et mélanger pour bien enrober. Saler et poivrer.
- Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 15 minutes. Retirer le papier, remuer et poursuivre la cuisson jusqu'à tendreté, soit environ 45 minutes.
Commentaires
Solange H.
Facile et bien bon ..
Carole D.
Excellent, rapide et savoureux.
Caroline D.
Très ordinaire pour la durée de cuisson.
Valérie leblanc J.
Excellente recette. C'est devenu un classique chez-nous.
jocelyne b.
moi j ai adoré a la place du miel j ai mi sirop d érable
Josée B.
J'étais sceptique à cause du balsamique dont ne je raffole pas mais j'ai adoré, mes invités aussi. J'ai utilisé des carottes de toutes les couleurs.
Annick A.
Très bonne recette! J'ai par contre du la faire cuire plus longtemps, les carottes restaient dures! très bon accompagnement, simple, facile et peu coûteux!
manon d.
nous nous sommes regaler avec ses carottes ,elles sont craquantes sous la dent mais moelleuse a l'interieur miam miam
Homesense R Q.
Je coupe plutot en batonnets (plus joli au service) et je melange le beurre fondu avec le miel et le balsamiq avant de verser sur les carottes et de bien les enrober.
Sophie R.
Excellente recette, originale
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