Bruschetta aux tomates, à la feta et aux olives noires

Name: Bruschetta aux tomates, à la feta et aux olives noires
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 24 bruschetta, environ
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de tomates, épépinées et coupées en dés (environ 3 tomates); 125 ml (1/2 tasse) de fromage feta émietté; 60 ml (1/4 tasse) d'olives noires dans l'huile, égouttées et hachées; 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche, ciselée; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 24 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, grillées; Sel et poivre

5 stars (7) Évaluer cette recette

Préparation 15 MIN

Cuisson 5 MIN
Rendement 24 bruschetta, environ

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de tomates, épépinées et coupées en dés (environ 3 tomates)
125 ml (1/2 tasse) de fromage feta émietté
60 ml (1/4 tasse) d'olives noires dans l'huile, égouttées et hachées
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche, ciselée
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
24 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, grillées
Sel et poivre

Préparation

Dans un bol, mélanger les tomates, la feta, les olives, la ciboulette et l'huile. Saler et poivrer.
Badigeonner les tranches de pain grillées d'huile d'olive. Répartir la garniture sur les croûtons.

Bruschetta aux tomates, à la feta et aux olives noires

Ingrédients

Préparation

Choix sain