Côtelettes de porc aux herbes
25 min
Vinaigrette au radis
Pour une vinaigrette différente et légèrement piquante, essayez cette recette qui se fait dans un petit robot. Réduire en purée 180 ml (3/4 tasse) de radis coupés en quartiers, 90 ml (6 c. à soupe) dhuile dolive, 45 ml (3 c. à soupe) de jus de citron, 5 ml (1 c. à thé) de sucre et 2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde de Dijon. Saler et servir sur de la laitue avec des tranches de radis et de concombre. Donne 4 portions.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.