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Betteraves rôties à l'érable et au raifort
Betteraves rôties à l'érable et au raifort
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Betteraves rôties à l'érable et au raifort

Préparation
15 MIN
Cuisson
45 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Régler le barbecue à puissance moyenne.
  2. Dans un bol, mélanger le sirop, le beurre et le raifort. Ajouter les betteraves et bien mélanger. Saler et poivrer.
  3. Placer les betteraves sur une feuille de papier d'aluminium. Refermer en papillote. Cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.
  4. Servir en accompagnement de viande (canard, porc, boeuf), de terrines ou de pâtés.

Commentaires

  1. Délicieux, je vais mettre un peu moins de sirop d’érable cependant un peu trop sucré à mon goût

  2. C'est excellent. Je l'ai fait à la poêle et couper les betterave en cubes .

  3. C'est vraiment excellent, je l'ai fait au four à 375 et fait cuire 1h45, je n'avais pas de raifort alors j'ai pris de la moutarde de dijon et c'était tout simplement un délice !

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