Crêpes américaines aux bleuets (Pancakes aux bleuets)

Crêpes américaines aux bleuets (Pancakes aux bleuets)

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 45 min
  • Portions 12
  • Se congèle Oui

Ces crêpes au bleuets simples et rapides à préparer font un excellent déjeuner ou brunch.

Paru dans le livre Ma cuisine week-end

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 2 Numéro 2 (p. 20)
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

    • 300 g (2 tasses) de farine tout usage non blanchie
    • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
    • 55 g (1/4 tasse) de sucre
    • 2 oeufs
    • 500 ml (2 tasses) de lait
    • 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
    • 190 g (1 1/4 tasse) de bleuets frais ou de bleuets surgelées et décongelés
    • Beurre, pour la cuisson

Préparation

Note personnelle