Bettes à carde à l'asiatique

Bettes à carde à l'asiatique

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
Paru dans le livre Potager
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 2 bottes de bettes à carde (2,5 litres/10 tasses)
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce aux huîtres
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame grillé
    • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, coupé en fine julienne
    • 5 ml (1 c. à thé) de sambal oeleck ou au goût

Préparation

Note personnelle