Oeufs en meurette

Oeufs en meurette

  • Préparation 40 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 4

Ces oeufs pochés déposés sur une toast nappée de sauce fait un très bon déjeuner qui fera plaisir à n'importe qui.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 2 Numéro 2
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Spécialités bourguignonnes, les préparations en meurette comportent des lardons, des petits oignons, des champignons et, bien entendu, du vin rouge. On apprête ainsi les oeufs, la cervelle de veau, les plats de poulet, de veau ou de poisson. Le tout est accompagné de croûtons.

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.

Note personnelle