Salade de haricots jaunes, de roquette et de tomate

Name: Salade de haricots jaunes, de roquette et de tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de xérès; 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne; Le zeste râpé de 1 lime; Sel et poivre; 2 litres (8 tasses) de haricots jaunes, blanchis; 375 ml (1 1/2 tasse) de tomates cerises, coupées en deux; 500 ml (2 tasses) de bébé roquette; 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche ciselée