Mokas à l'orange et à la noix de coco de grand-maman Duchesne

Name: Mokas à l'orange et à la noix de coco de grand-maman Duchesne
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16 portion(s)
Ingredients: 375 ml (1 1/2 tasse) de farine à pâtisserie; 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte; 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 250 ml (1 tasse) de sucre; 3 oeufs, séparés; Le zeste d'un citron; 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron; 15 ml (1 c. à soupe) d'eau; 500 ml (2 tasses) de sucre à glacer; 90 ml (6 c. à soupe) de jus d'orange; Le zeste d'une orange; 750 ml (3 tasses) de noix de coco râpée non sucrée

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Préparation 40 min
Cuisson 30 min
Rendement 16 mokas

Ce gâteau moka napé d'un fondant à l'orange et parsemé de noix de coco fera un délicieux dessert des fêtes.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 1

Végétarien
Sans noix
Sans lactose

Mokas à l'orange et à la noix de coco de grand-maman Duchesne

Catégories

Ingrédients

Mokas

Fondant

Préparation

Mokas

Fondant

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !