Name: Fusillis farfelus
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 2 grenades; 3 petites échalotes françaises, émincées; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc; 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet; 100 g de prosciutto, coupé en dés; 150 g de jambon fumé, coupé en lanières; 375 g de fusillis; 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais, haché; Poivre

2 grenades

3 petites échalotes françaises, émincées

45 ml (3 c. à soupe) de beurre

15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive

125 ml (1/2 tasse) de vin blanc

125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet

100 g de prosciutto, coupé en dés

150 g de jambon fumé, coupé en lanières

375 g de fusillis

15 ml (1 c. à soupe) de thym frais, haché

Poivre

Fusillis farfelus

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !