Biscuits feuilles d'érable

Biscuits feuilles d'érable

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 10 min
  • Réfrigération 30 min
  • Rendement 3 douzaines
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 3 (p. 42)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Biscuits

    • 810 ml (3 ¼ tasses) de farine tout usage non blanchie
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
    • 250 ml (1 tasse) de beurre non salé, ramolli
    • 250 ml (1 tasse) de sucre d'érable granulé
    • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
    • Lait (facultatif)
    • Gros sucre dérable (facultatif)
  • Garniture à l'érable

    • 310 ml (1 1/4 tasse) de beurre d'érable, tempéré
    • 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer
    • 75 ml (1/3 tasse) de beurre non salé, ramolli

Préparation

  • Biscuits

  • Garniture à l'érable

  • Montage

Note personnelle