Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 4 h
  • Portions 8
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 3 Numéro 3)

Catégories

Ingrédients

    • 750 ml (3 tasses) de haricots blancs secs (de type haricots navy)
    • 125 g (4 oz) de bacon fumé à l'érable Forêt-noire, en un seul morceau
    • 2 oignons, hachés
    • 1 gousse dail, hachée finement
    • 15 ml (1 c. à soupe) dhuile végétale
    • 125 ml (1/2 tasse) de sirop dérable
    • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
    • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde sèche
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle