Linguines au thon et aux olives

Linguines au thon et aux olives

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 3 (p. 88)
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
Voir les

Catégories

Ingrédients

    • 375 g (3/4 lb) de linguines
    • 2 oignons, hachés grossièrement
    • 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
    • 2 boîtes de 170 g de thon dans l'huile, égoutté
    • 500 ml (2 tasses) de tomates cerises, coupées en deux
    • 125 ml (1/2 tasse) d'olives noires séchées dans l'huile, dénoyautées et coupées en quartiers
    • 2 gousses d'ail, hachées
    • 60 ml (1/4 tasse) de persil plat ciselé
    • Le zeste râpé et le jus de 1 citron
    • Sel et poivre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Mettez un peu de parmesan sur les pâtes si vous le désirez, mais les pâtes avec le poisson méritent d'être mangées nature.

Note personnelle