Pacanes épicées à l'érable

Pacanes épicées à l'érable

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  • Préparation 5 min
  • Cuisson 15 min
  • Rendement 500 ml (2 tasses)

Débordantes de saveurs et croquantes à souhait, ces pacanes sont polyvalentes. On peut aussi bien les présenter sur un plateau à l’apéritif qu’on peut en garnir une salade. Enrobées dans un mélange de poudre d’ail et d’oignon, de piment de cayenne, d’assaisonnement au chili, de cannelle et de sirop d’érable, les noix sont parfaitement relevées. Il est aussi possible d’adapter le mélange des épices selon nos préférences.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 3 (p. 74)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
    • 5 ml (1 c. à thé) d'assaisonnement au chili
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'oignon
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de poudre d'ail
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de piment de Cayenne
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
    • 200 g (2 tasses) de demi-pacanes

Préparation

Note personnelle