Pacanes épicées à l'érable

Name: Pacanes épicées à l'érable
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 500 ml (2 tasses)

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Préparation: 5 MIN
Cuisson: 15 MIN
Rendement: 500 ml (2 tasses)

Ingrédients
Préparation

Valeur nutritive

Pour 60 ml (1/4 tasse)

Teneur	% valeur quotidienne
Calories 245
Lipides 22 g
Saturés 2 g
Sodium (sel) 65 mg
Glucides 11 g
Fibres 3 g
Protéine 3 g

À propos des valeurs nutritives

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Référence

Magazine RICARDO

Volume 6 Numéro 3

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Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'oignon
1 ml (1/4 c. à thé) de poudre d'ail
1 ml (1/4 c. à thé) de poivre de Cayenne
1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
500 ml (2 tasses) de demi-pacanes

Sélectionner tout

Préparation

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger le sirop, les épices et le sel. Ajouter les pacanes et bien les enrober.
Répartir les pacanes sur la plaque et cuire au four environ 15 minutes en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce quelles soient bien grillées.
Laisser refroidir.
Servir à l'apéritif ou en accompagnement des médaillons de porc à l'érable.

Commentaires

Marie B.

5 étoiles 2 juin 2017

Tellement bon que je ne supporte plus d'avoir des pacanes natures dans mon garde-manger.
Jacqueline P.

5 étoiles 5 février 2017

La dernière fois, j'ai utilisé des arachides pour cette recette. C'est excellent.
Carole H.

5 étoiles 1er janvier 2017

Facile, délicieux et santé....Merci pour cette recette.
Madeleine R.

5 étoiles 31 décembre 2016

Merci a Ricardo. Vraiment délicieux
Anne-Marie V.

5 étoiles 24 décembre 2016

Oh, comme je vous aime d'avoir mis au point cette recette! Ça sent bon, c'est délicieux et ça s'offre à merveille. Merci!
Nancy L.

5 étoiles 4 décembre 2016

C'est aussi bon avec des noix de Grenoble mais un peu plus goûteux en provenance de la noix elle-même.
Francine A.

5 étoiles 26 octobre 2016

Peut on faire cette recette avec des noix grenobles ? Merci
Kim H.

5 étoiles 15 octobre 2016

Délicieux !!!! Tout le monde en redemandé !
ISABELLE C.

5 étoiles 6 août 2016

Délicieux, à refaire! Je pensais que la présence d'épices serait trop prononcée mais avec le sirop d'érable, c'est un équilibre parfait. Miam.
Guylaine M.

5 étoiles 14 juin 2016

Un succès à chaque fois, on vide le plat :)
Sylvie G.

5 étoiles 19 janvier 2016

Woww super on ne peux arrêter d'en manger merci un vrai délice
Clémence C.

17 décembre 2015

Est-ce possible de congeler les noix? Dans les commentaires il est mentionné dans un premier temps que l'on peut les congeler, et ensuite qu'il n'est pas conseillé de les congeler.
Ricardocuisine
18 décembre 2015

Bonjour Clémence, Il est possible de congeler ces noix. La réponse plus ancienne a été corrigée. Merci pour votre question.
Isabelle P.

5 étoiles 13 décembre 2015

Quel est le temps de conservation dans un contenant hermétique?
Ricardocuisine
14 décembre 2015

Bonjour Isabelle, Ces noix se conservent assez longtemps dans un contenant hermétique, soit environ 2 semaines ou plus. Elles peuvent aussi être congelées pour prolonger la conservation.
bianca b.

5 étoiles 7 décembre 2015

Super je viens de faire cette recette afin de l' ajouter à mes cadeaux de Noël. Excellent trop bon merci
Marie-Christine P.

5 étoiles 29 novembre 2015

Excellent! Elles s'envolent rapidement. Je les sers comme accompagnement avec de simples pâtes arrosées d'huile d'olive ave le porc; un succès!