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Pacanes épicées à l'érable

Name: Pacanes épicées à l'érable
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 500 ml (2 tasses)
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable; 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'oignon; 1 ml (1/4 c. à thé) de poudre d'ail; 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre de Cayenne; 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel; 500 ml (2 tasses) de demi-pacanes

5 stars (59) Évaluer cette recette

Préparation: 5 MIN
Cuisson: 15 MIN
Rendement: 500 ml (2 tasses)

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'oignon
1 ml (1/4 c. à thé) de poudre d'ail
1 ml (1/4 c. à thé) de poivre de Cayenne
1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
500 ml (2 tasses) de demi-pacanes

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Préparation

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger le sirop, les épices et le sel. Ajouter les pacanes et bien les enrober.
Répartir les pacanes sur la plaque et cuire au four environ 15 minutes en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce quelles soient bien grillées.
Laisser refroidir.
Servir à l'apéritif ou en accompagnement des médaillons de porc à l'érable.

Commentaires

Mariette F.

5 étoiles 22 mars 2020

Wow! Triple wow! Juste assez épicées et juste assez sucrées! Merci à toute l’équipe pour une autre super recette! À faire et à refaire! :)
chantal m.

5 étoiles 24 décembre 2018

Incroyablement bon! J'espère qu'il en restera pour mes cadeaux! J'ai fait le double de la recette !
Renée B.

5 étoiles 23 décembre 2018

Succulentes ces pacanes! Je vous suggère de mettre sur la plaque, sous le papier parchemin, le tapis à pâtisserie de Ricardo si vous désirez qu'elles soient moins foncées!
Kathy J.

5 étoiles 1er mars 2018

Wow! C’est délicieux! J’en referai assurément!
Christiane C.

5 étoiles 30 décembre 2017

Délicieux !
Michelle S.

5 étoiles 11 novembre 2017

J’ai fait 3 recettes pour contribuer au buffet du shower de bébé de ma bru et on en a manqué :) Tout le monde voulait la recette. Je la refais bientôt pour offrir en pot Masson en cadeau à mes hôtes pour Noël! Telllllllement bon!!!
Marie B.

5 étoiles 2 juin 2017

Tellement bon que je ne supporte plus d'avoir des pacanes natures dans mon garde-manger.
Jacqueline P.

5 étoiles 5 février 2017

La dernière fois, j'ai utilisé des arachides pour cette recette. C'est excellent.
Carole H.

5 étoiles 1er janvier 2017

Facile, délicieux et santé....Merci pour cette recette.
Madeleine R.

5 étoiles 31 décembre 2016

Merci a Ricardo. Vraiment délicieux
Anne-Marie V.

5 étoiles 24 décembre 2016

Oh, comme je vous aime d'avoir mis au point cette recette! Ça sent bon, c'est délicieux et ça s'offre à merveille. Merci!
Nancy L.

5 étoiles 4 décembre 2016

C'est aussi bon avec des noix de Grenoble mais un peu plus goûteux en provenance de la noix elle-même.
Francine A.

5 étoiles 26 octobre 2016

Peut on faire cette recette avec des noix grenobles ? Merci
Kim H.

5 étoiles 15 octobre 2016

Délicieux !!!! Tout le monde en redemandé !
ISABELLE C.

5 étoiles 6 août 2016

Délicieux, à refaire! Je pensais que la présence d'épices serait trop prononcée mais avec le sirop d'érable, c'est un équilibre parfait. Miam.