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Pouding au riz en mijoteuse
Pouding au riz en mijoteuse
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Pouding au riz en mijoteuse

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Préparation
5 MIN
Cuisson
2 H
Portions
6
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans la mijoteuse, mélanger le riz, la crème, le lait et le sel. Couvrir et cuire à chaleur élevée pendant 2 heures. Ajouter le sucre, la vanille et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Servir chaud ou froid. Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer.

Commentaires

  1. Bonjour, si nous n'avons pas de crème 35% sous la main, peut-on remplacer par de la crème glacée à la vanille? Merci.

  2. Pouvons nous faire la recette dans un chaudron?

  3. Combien de temps peut-on conserver au frigidaire

  4. Délicieux se fait en un tournemain! Merci Raymonde

  5. C'était EXCELLENT ! J'y ai ajoutés de petits raisins de corinthe ... et un oeuf (comme ma maman faisait!) Pratique de se servir de la mijoteuse... on se casse pas la tête !!! Bravo à toute l'équipe Ricardo encore une fois !!

  6. Bonjour, Je me demande toujours si je dois calculer le temps de cuisson à la mijoteuse du moment où je la démarre ou du moment où elle est chaude. Ma mijoteuse est un ancien modèle long à réchauffer, donc si on parle de 2 heures de cuisson et qu,elle n'est chaude qu'après 45 minutes, il ne reste effectivement que 1 1/4 heure de cuisson. Comment calculer alors le temps de cuisson? Chantal

  7. Excellent! Peut-on remplacer les lait et crème par du lait d’amandes ou de coco?

  8. Super bon. J'ai fais cuire 2h30. J'ai laissé reposer 45min. Et pas trop de liquide, simplement parfait et délicieux

  9. Excellent, la famille adore. J'ai laisser cuire 2h30 et j'ai ajouté de la poudre de cannelle à la fin avec le sucre et l'extrait de vanille. Merci Ricardo

  10. Je l'ai fait dimanche après-midi avec la recette du livre la mijoteuse 1. Je n'ai pas le livre devant moi mais, il me semble que c'était 3h00 de cuisson à low. Résultat: très bonne mais beaucoup trop liquide. Est-ce que je peux faire quelque chose pour réparer ou tout simplement recommencer ?

  11. Délicieux! Quand il fini de cuire, il est effectivement trop liquide. Patience! Je l'ai laissé tiédir dans la mijoteuse et il est devenu parfait.

  12. J'adore!! svp on peut la congeler??

  13. J'ai toujours aimée la pouding au riz avec un peu plus de liquide. Elle est excellente mais je trouve qu'elle manque un peu de liquide. Pour avoir un riz bien cuit j'ai fais cuire 30 minutes de plus sinon c'était encore un peu dure,mais ça n'empêchera pas de la refaire sauf en mettant moins de riz comme dans la recette

  14. Excellente recette! Avec ma mijoteuse, je l'ai fait cuire 2h30.

  15. peut-on metre de la crème 15% au lieu de la crème 35 % ?

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.