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Brownies au Nutella

Name: Brownies au Nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 16 morceaux
Ingredients: farine tout usage non blanchie; sel; oeufs; tartinade noisette et chocolat (Nutella); cassonade; extrait de vanille; beurre non salé

5 stars (314) Évaluer cette recette

Préparation: 20 MIN
Cuisson: 35 MIN
Refroidissement: 2 H
Rendement: 16 morceaux
Se congèle

Ingrédients
Préparation

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur	% valeur quotidienne
Calories 213
Lipides 12.6 g
Saturés 10 g
Sodium (sel) 49 mg
Glucides 22 g
Fibres 1 g
Protéine 2 g

À propos des valeurs nutritives

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Référence

Magazine RICARDO

Volume 6 Numéro 2

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Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
2 oeufs
250 ml (1 tasse) de tartinade aux noisettes (de type Nutella)
125 ml (1/2 tasse) de cassonade
5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé fondu, tempéré

Sélectionner tout

Préparation

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 170 °C (325 °F). Tapisser le fond d'un moule carré de 20 cm (8 po) d'une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté. Beurrer les deux autres côtés.
Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Réserver.
Dans un autre bol, fouetter les oeufs, la tartinade aux noisettes, la cassonade et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, soit environ 2 minutes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
Répartir dans le moule. Cuire de 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux et non pas complètement propre.
Laisser refroidir dans le moule, soit environ 2 heures. Démouler et couper en carrés.
Servir tiède ou froid.

Commentaires

Linda F.

12 février 2019

bonjour ricardo peut on remplacer le beurre pour de la compote merci
Kim F.

28 décembre 2018

Est-ce qu’il serait possible d’avoir les recettes qui accompagnaient le brownie au Nutella dans vos restaurants?
Joey .

4 étoiles 22 décembre 2018

Prochaine fois je vais mettre un peu moins de beurre car le Nutella est très fourni en gras! Très bon
Camille L.

5 étoiles 20 décembre 2018

Bonjours le four je le met a 325 ou 170 ses melant hihi merci de m'aider
Ricardocuisine
21 décembre 2018

Bonjour Camille, nous donnons toujours la température en Celsius et en Fahrenheit, donc on doit préchauffer le four à 170 °Celsius OU son équivalent 325 °Fahrenheit. Merci!
Denise M.

5 étoiles 17 septembre 2018

Meilleur brownie que j’ai fait
caroline c.

5 étoiles 13 août 2018

Ces brownies sont divins et emporteront vos papilles gustatives dans un autre monde... Au plaisir de vous y retrouver ;)
GHISLAINE G.

5 étoiles 5 août 2018

Super bon....... Tout le monde en raffole!!!!
claudia h.

5 étoiles 8 juin 2018

Meilleurs brownies ever! J’ai fait l’ajout de cacao suite à un commentaire et ça ajoute de la richesse et coupe de goût de Nutella. Ce sont mes nouveaux brownies préférés!
Manon M.

5 étoiles 6 juin 2018

C'est trop bon !!!
Razak M.

5 étoiles 19 mai 2018

Facile et sumblime!
elizabeth f.

5 étoiles 30 avril 2018

Vraiment cochon!!
Marie-Christine L.

5 étoiles 11 mars 2018

Exquis !!! J’ai remplacé une partie du nutella par du beurre d’arachide et c’est vraiment excellent !! La texture est parfaite ! J’adopte la recette comme recette de brownie officielle !
Johana L.

5 étoiles 3 mars 2018

Parfait, c'est adopté !
Amélie T.

5 étoiles 28 février 2018

Délicieuse recette! J'étais au chalet et je n'avais pas de cassonade alors j'ai mis un peu de sucre blanc ainsi que du sirop d'érable... très onctueux !
brigitte d.

5 étoiles 26 février 2018

Je n'achète plus de Nutella mais du Gioia (c'est Italien) et il ne semble pas y avoir d'huile de palme dedans. J'ai donc remplacé le nutella avec le gioia Voilà!!