Brownies au Nutella
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Brownies au Nutella
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Brownies au Nutella

5 stars (298) Évaluer cette recette
Préparation
20 MIN
Cuisson
35 MIN
Refroidissement
2 H
Rendement
16 morceaux
Se congèle

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 170 °C (325 °F). Tapisser le fond d'un moule carré de 20 cm (8 po) d'une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté. Beurrer les deux autres côtés.
  2. Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Réserver.
  3. Dans un autre bol, fouetter les oeufs, la tartinade aux noisettes, la cassonade et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, soit environ 2 minutes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
  4. Répartir dans le moule. Cuire de 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux et non pas complètement propre.
  5. Laisser refroidir dans le moule, soit environ 2 heures. Démouler et couper en carrés.
  6. Servir tiède ou froid.

Commentaires

  1. Exquis !!! J’ai remplacé une partie du nutella par du beurre d’arachide et c’est vraiment excellent !! La texture est parfaite ! J’adopte la recette comme recette de brownie officielle !

  2. Parfait, c'est adopté !

  3. Délicieuse recette! J'étais au chalet et je n'avais pas de cassonade alors j'ai mis un peu de sucre blanc ainsi que du sirop d'érable... très onctueux !

  4. Je n'achète plus de Nutella mais du Gioia (c'est Italien) et il ne semble pas y avoir d'huile de palme dedans. J'ai donc remplacé le nutella avec le gioia Voilà!!

  5. Peut-on congeler? Merci

  6. WOW WOW et RE-WOW! Moi et mon conjoint avons adorés cette recette. Par contre, j'ai mis la moitié de la cassonade et c'est amplement suffisant et pour un petit wow de plus, j'ai ajouté des morceaux d'arachides, c'était un délice ! Il faut vraiment attendre une bonne heure avant de manger car sinon c'est mou. Merci Ricardo pour ce succulant dessert !

  7. Parfait!

  8. Par quoi puis-je remplacer les œufs si allergie??

  9. Les meilleures brownies de ma vie! J'ai fait une batch double et j'ai cuit environ 50-55 minutes et c'est délicieux. Si vous avex le choix, c'est vraiment meilleur moins cuit que trop cuit!!!!!

  10. Délicieux. Léger, pas trop sucré, pas trop gras. :-) Bien failli faire un infarctus, on feel mal juste à lire les ingrédients. Ça manque de brocoli ;-)

  11. Avez vous des suggestions à place du Nutella car mon père est allergique au noix et je suis sur il aimerais mais il ne peux pas idee de quoi remplacer ?

  12. Juste parfait Tlm on adore Merci

  13. Comment pourrais-je remplacer la farine par des haricots noirs?

  14. Débilement bon. En plus, j'ai combiné avec une recette pratiquement identique trouvée ailleurs et qui ajoutait glaçage fait avec avec 60 mL Philly (1/4 t) et 100g Nutella (1/3 t). Juste ces 2 ingrédients, c'est tout, et ça fait toute une touche. Mais c'était déjà bon sans le glaçage, alors c'est selon si vous avez la dent sucrée ou très très sucrée. À refaire.

  15. Peut-on utiliser la tartinade aux noisette de Ricardo au lieu du Nutella? La texture en sera-t-elle affectée?

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