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Brownies au Nutella
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Brownies au Nutella

5 stars (328) Évaluer cette recette
Préparation
20 MIN
Cuisson
35 MIN
Refroidissement
2 H
Rendement
16 morceaux
Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 170 °C (325 °F). Tapisser le fond d'un moule carré de 20 cm (8 po) d'une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté. Beurrer les deux autres côtés.
  2. Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Réserver.
  3. Dans un autre bol, fouetter les oeufs, la tartinade aux noisettes, la cassonade et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, soit environ 2 minutes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
  4. Répartir dans le moule. Cuire de 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux et non pas complètement propre.
  5. Laisser refroidir dans le moule, soit environ 2 heures. Démouler et couper en carrés.
  6. Servir tiède ou froid.

Commentaires

  1. J'ai fait une double recette dans mon plat de pyrex rectangle. J'ai rajouter du beurre de peanut fondu au milieu et sur le dessus. J'ai utiliser la tartinade au chocolat du Costco et j'ai coupé en cube (attendez que ça sois refroidis au complet pour avoir de beau cube qui se tiennent) et mis au congélaeur =D Des déssert pour au moins 2 semaines en ce temps de quarantaine.

  2. Je viens d'aller diner au Café Ricardo de Québec et j'ai pris cet excellent brownie. Délicieux et la présentation est super. Je vais donc faire cette merveille bientôt. Merci à l'équipe de Québec où j'ai eu un excellent service.

  3. Encore une fois de plus une très très bonne recette. À refaire sûrement. Merci a Cristina Blais pour nous avoir si bien éclairé sur l’autocuiseur électrique dans son émission d’hier. Votre équipe est toujours aussi exceptionnelle!

  4. Excellent et facile!

  5. Vraiment délicieux! Pas trop sucré, recette a ne plus s'en passer et pas très longue a faire. Super

  6. Un immense succès dans notre camp d'été scouts! Les louveteaux en ont tous redemander. Je l'ai préparé un mois a l'avance et congelé, tout aussi bon! J'ai préparé la moitié avec des chipits Reese... la touche beurre d'arachide était excellente! Très calorique mais aux scouts ont se dépense en masse !

  7. Le parfait brownies

  8. Pourquoi sont-ils huileux? Est il possible de ne pas mettre de beurre du tout?

  9. Sans aucun doute le meilleur brownie du monde!!

  10. bonjour ricardo peut on remplacer le beurre pour de la compote merci

  11. Est-ce qu’il serait possible d’avoir les recettes qui accompagnaient le brownie au Nutella dans vos restaurants?

  12. Prochaine fois je vais mettre un peu moins de beurre car le Nutella est très fourni en gras! Très bon

  13. Bonjours le four je le met a 325 ou 170 ses melant hihi merci de m'aider

  14. Meilleur brownie que j’ai fait

  15. Ces brownies sont divins et emporteront vos papilles gustatives dans un autre monde... Au plaisir de vous y retrouver ;)

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.