Faites votre mise en place de l'omelette rustique pendant la cuisson des oreilles de crisse. Ainsi, une fois le lard cuit, il suffit de conserver 30 ml (2 c. à soupe) de gras dans la poêle en fonte chaude et d'y verser la préparation d'oeufs.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Elizabeth C.
J'ai aimé cette recette, elle était cependant un peu trop salé à notre gout...
James S.
@Steeven L. Il est indiqué nulle part de le faire dans le four. C'est gentil de partager votre expérience, mais votre note de deux étoiles ne reflète pas la recette qui indique dans une poêle.
Steeven L.
À ne pas faire dans le four, aux finales le lard fond et il ne reste que le tier de la préparation... très décevant...
diane v.
combien de temps peut-on les conserver une fois cuites ? merci
Ricardocuisine
Bonjour, Vous pouvez les conserver au réfrigérateur plusieurs jours. Pour une plus longue conservation, il est possible de les congeler. Merci pour votre question!
nicole t.
esque on peu les faire a l'avance merci
Ricardocuisine
Bonjour, Il est tout à fait possible de les préparer à l'avance. Merci pour votre question!
amélie p.
Et t-il possible de faire les oreilles de crisse dans une poêle normal merci
Ricardocuisine
Il est possible de le faire.
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