Croustade aux prunes, aux pommes et aux graines de lin
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Croustade aux prunes, aux pommes et aux graines de lin
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Croustade aux prunes, aux pommes et aux graines de lin

Préparation
15 MIN
Cuisson
40 MIN
Portions
8

Ingrédients

Croustillant

Garniture

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190°C (375°F).

Croustillant

  1. Dans un moulin à café ou à graines de lin, moudre les graines de lin.
  2. Dans un bol, mélanger le lin et le reste des ingrédients. Réserver.

Garniture

  1. Dans un bol, mélanger la cassonade et la fécule.
  2. Dans un moule de 30 x 20 cm, mélanger les fruits et le mélange de cassonade. Couvrir du croustillant. Cuire au four environ 40 minutes. Laisser tiédir.
  3. Servir avec du yogourt nature ou de la crème glacée à la vanille.

Commentaires

  1. Cette recette est un bonheur pour le palais et en plus santé. Merciiii à Ricardo et à toute l’équipe.

  2. un vrai régal

  3. Très bon ! Je n'avais pas de muscade alors je n'en ai pas mis et c'est délicieux quand même. Une bonne façon de passer les prunes un peu trop mures !

  4. C'est delicieux! A refaire sans se sentir coupable! :)

  5. Je l'ai fait à ma maman pour la fête des mères, sauf que j'ai mis des fraises et des bleuets; elle fait dire qu'elle est rendue une ''addict''!

  6. J'adore les croustades. Ce mélange est juste assez sucré et santé. À refaire sans hésiter.

  7. Tout simplement DÉ-LI-CIEUX. Les enfants ont adoré (et la maman aussi :-))

  8. Une bonne recette pourles prunes

  9. le mélange prune/pomme donne à ce dessert une goût de fraîcheur . J'ai mis des graines de chia à la place des graines de lin .

  10. Excellent recette, j'ai remplacé les graines de lin par des pacanes hachées, j'ai ajouté à la garniture, des canneberges séchées et du sirop d'érable, j'ai passé les petits sachets de gruau instantané afin de ne pas les jeter....

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