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Lait réconfortant aux amandes grillées
Lait réconfortant aux amandes grillées
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Lait réconfortant aux amandes grillées

Préparation
10 MIN
Cuisson
10 MIN
Portions
6
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Ingrédients

Préparation

  1. Avec la pointe d'un couteau, fendre la demi-gousse de vanille en deux pour l'ouvrir. Retirer les graines.
  2. Dans une casserole, porter à ébullition le lait, la crème, les amandes, le sucre, les graines et la gousse de vanille. Laisser mijoter doucement 10 minutes. Passer au tamis. Ajouter le rhum au goût. Si c'est l'extrait de vanille qui est utilisé, l'ajouter ici.

Note

«Que faire avec les amandes après la cuisson? Ajoutez-les dans votre bol de céréales à déjeuner!»

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