Mojito

Name: Mojito
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 20 feuilles de menthe fraîche; 70 g (1/3 tasse) de sucre; 1 litre (4 tasses) de club soda, froid; 180 ml (3/4 tasse) de rhum brun; 180 ml (3/4 tasse) de jus de lime (4 à 6 limes); 20 glaçons; Quartiers de lime, au goût

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Préparation 10 MIN
Portions 6

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

20 feuilles de menthe fraîche
70 g (1/3 tasse) de sucre
1 litre (4 tasses) de club soda, froid
180 ml (3/4 tasse) de rhum brun
180 ml (3/4 tasse) de jus de lime (4 à 6 limes)
20 glaçons
Quartiers de lime, au goût

Préparation

Dans un mortier à l’aide d’un pilon, piler la menthe et le sucre.
Dans un pichet, mélanger le club soda, le rhum, le jus de lime et la menthe sucrée.
Répartir la glace et les quartiers de lime dans des verres. Verser le mojito. Servir aussitôt.

Note

Pour un cocktail plus sucré, remplacez le club soda par une boisson gazeuse au citron-lime (Sprite, 7up...).

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