Orangette (Limonade à l'orange)

Name: Orangette (Limonade à l'orange)
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2,5 litres (10 tasses)
Ingredients: 1,75 litre (7 tasses) d'eau froide; 250 ml (1 tasse) de sucre; Le zeste râpé de 4 citrons; Le zeste râpé de 4 oranges; 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron (environ 4 citrons); 375 ml (1 1/2 tasse) de jus d'orange frais (environ 8 oranges)

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Préparation 20 min
Cuisson 5 min
Réfrigération 2 h
Rendement 2,5 litres (10 tasses)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 4

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Voir les

Ingrédients

- 1,75 litre (7 tasses) d'eau froide
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- Le zeste râpé de 4 citrons
- Le zeste râpé de 4 oranges
- 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron (environ 4 citrons)
- 375 ml (1 1/2 tasse) de jus d'orange frais (environ 8 oranges)

Préparation

- Dans une casserole, chauffer 250 ml (1 tasse) d'eau, le sucre et le zeste des agrumes en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Passer au tamis et verser dans un pichet. Ajouter le reste de l'eau et le jus des agrumes. Bien mélanger. Réfrigérer jusqu'à refroidissement complet, soit environ 2 heures.
- Mélanger avant de servir très froid.

Note de l'équipe Ricardo

On craque

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Note personnelle

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