Name: Crostini aux figues et au gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 8 oignons verts, hachés finement; 2 gousses d'ail, hachées; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive, et plus pour arroser; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique; 1 baguette de pain; 4 grosses figues fraîches, coupées en tranches; 20 g (3 c. à soupe) de noix de Grenoble, hachées; 140 g (5 oz) de gorgonzola, coupé en petits morceaux

8 oignons verts, hachés finement

2 gousses d'ail, hachées

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive, et plus pour arroser

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique

1 baguette de pain

4 grosses figues fraîches, coupées en tranches

20 g (3 c. à soupe) de noix de Grenoble, hachées

140 g (5 oz) de gorgonzola, coupé en petits morceaux

Crostini aux figues et au gorgonzola

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !