Madame Aubergine et trempette au cheddar

Ingrédients

• Trempette

  • 250 ml (1 tasse) de yogourt épais nature (au moins à 2 % m.g.)
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de fromage cheddar râpé
  • 60 ml (1/4 tasse) de ciboulette fraîche ciselée
  • Sel et poivre

• Crudités

  • 6 carottes
  • 6 branches de céleri
  • 1 concombre anglais
  • 16 tomates cerises
  • 1 poivron rouge, coupé en lanières

• Madame Aubergine

  • 1 grosse aubergine
  • 1 grosse grappe de raisins rouges
  • 3 bouquets de chou-fleur vert (brocofleur)
  • 1 lainière de poivron rouge
  • 2 tomates cerises avec le feuillage étoilé mais sans la queue