Café enflammé

Name: Café enflammé
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portion(s)
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) de boisson à la crème irlandaise (Bailey's); 20 ml (4 c. à thé) de liqueur de café (Kahlúa); 20 ml (4 c. à thé) de liqueur d'orange (Grand Marnier); 375 ml (1 1/2 tasse) de café fort; 2 boules de crème glacée à la vanille

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Préparation 5 MIN

Cuisson 5 MIN
Portions 2

Ces cafés alcoolisés seront parfaits pour épater les invités après un bon souper.

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

30 ml (2 c. à soupe) de boisson à la crème irlandaise (Bailey's)
20 ml (4 c. à thé) de liqueur de café (Kahlúa)
20 ml (4 c. à thé) de liqueur d'orange (Grand Marnier)
375 ml (1 1/2 tasse) de café fort
2 boules de crème glacée à la vanille

Préparation

Chauffer les liqueurs dans une petite casserole. Verser le café chaud dans 2 verres résistant à la chaleur. Ajouter une boule de crème glacée dans chaque verre.
Retirer la casserole du feu, flamber l'alcool et verser sans attendre sur la crème glacée.

Café enflammé

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