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Beurre à la lavande et au miel
Beurre à la lavande et au miel
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Beurre à la lavande et au miel

Préparation
5 MIN
Réfrigération
2 H
Rendement
125 ml (1/2 tasse)
Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Déposer le beurre à l'horizontale sur le bout d'une feuille de pellicule de plastique et rouler pour former un cylindre d'environ 4 cm (1 1/2 po) de diamètre. Refermer le cylindre en nouant les deux extrémités de la pellicule de plastique et réfrigérer 2 heures.
  3. À l'aide d'un couteau chaud, trancher le beurre en rondelles de l'épaisseur désirée. Ce beurre est délicieux avec les croissants, les crêpes, les muffins anglais, les scones et le quatre-quarts.

Note

Bon à savoir

On trouve les fleurs de lavande bien sûr dans le potager, mais aussi dans les magasins d'aliments naturels pendant toute l'année.

Commentaire

  1. tres originale,et tres bon. facile a faire aussi.

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