Ingrédients
Préparation
- Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, dorer la viande et les oignons dans l'huile en émiettant la viande à l cuillère de bois. Ajouter le reste des ingrédients à l'exception des macaronis et des pains. Bien mélanger. Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes. Écumer au besoin.
- Ajouter les macaronis. Porter de nouveau à ébullition et poursuivre la cuisson 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Saler et poivrer.
- Dans une poêle striée à feu élevé, griller les pains de chaque côté. Servir avec la soupe.