Salade de fenouil

Salade de fenouil

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  • Préparation 6 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 7 Numéro 2 (p. 34)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile dolive
    • 5 ml (1 c. à thé) de sucre
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de graines de fenouil moulues
    • 1 bulbe de fenouil, coupé en deux et émincé finement à la mandoline
    • 1 litre (4 tasses) de laitue mesclun
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle

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Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

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