Haricots printaniers

Haricots printaniers

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 7 Numéro 3 (p. 40)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

    • 1 litre (4 tasses) de haricots verts extra-fins ou ordinaires
    • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
    • 500 ml (2 tasses) de roquette
    • 45 ml (3 c. à soupe) de persil plat ciselé
    • 10 ml (2 c. à thé) de jus de lime
    • Fleur de sel et poivre

Préparation

Note personnelle