Salade tiède de confit de perdrix et de poires
Retour
Salade tiède de confit de perdrix et de poires
Afficher en mode plein écran

Salade tiède de confit de perdrix et de poires

Préparation
15 MIN
Portions
4

Ingrédients

Vinaigrette

Salade

Préparation

Vinaigrette

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet. Saler et poivrer. Réserver.

Salade

  1. Dans quatre assiettes, répartir la laitue, le confit de perdrix, les noix et les poires. Arroser de vinaigrette. Rectifier l'assaisonnement.

Commentaires

  1. Recette qui met réellement en avant plan la douceur du canard. Les saveurs se marient a merveille. Tout le monde on adore ! A refaire sans aucun doute !

  2. Excellent! Je trouve qu'il faut y aller avec parcimonie pour la vinaigrette pour ne pas cacher le goût de la perdrix mais sinon vraiment succulent!!!

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum