Salade tiède de confit de perdrix et de poires

Salade tiède de confit de perdrix et de poires

  • Préparation 15 min
  • Portions 4
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Vinaigrette

    • 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de xérès
    • 5 ml (1 c. à thé) de miel
    • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde à l'ancienne
    • Une pointe d'ail, hachée finement
    • Sel et poivre
  • Salade

Préparation

  • Vinaigrette

  • Salade

Note personnelle