Croustade aux pommes
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Croustade aux pommes
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Croustade aux pommes

5 stars (265) Évaluer cette recette
Préparation
15 MIN
Cuisson
50 MIN
Portions
6

Ingrédients

Croustillant

Garniture

Préparation

  1. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Croustillant

  1. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine et la cassonade. Ajouter le beurre et bien mélanger. Réserver.

Garniture

  1. Dans un autre bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Ajouter les pommes, le jus de citron et bien mélanger.
  2. Répartir dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po). Couvrir de croustillant. Cuire au four environ 50 minutes. Laisser tiédir.
  3. Servir tiède ou à la température ambiante. Délicieux avec de la crème glacée à la vanille.

Commentaires

  1. Meilleure croustade aux pommes que j’ai mangé! Parfait pour les dents sucrées, à refaire! J’ai utilisé seulement une sorte de pommes, soit la Spartan.

  2. Superrecette à faire en double puisqu’elle disparaît rapidement ;) Servie avec un filet de sirop d’érable, délicieux!

  3. Merci Ricardo ma recette était toujours trop sèche.... Celle-ci est juste parfaite... Merci beaucoup.

  4. Succulent !! Note : on a ajouté 1/4 tasse de sirop d'érable :)

  5. C'est délicieux et santé par les ingrédients bien dosés.

  6. On aime !

  7. J’ai suivi la recette à la lettre, toute la famille a adoré

  8. Très bonne croustade! N'importe quelle variété de pommes fait l'affaire (même les vertes), et on peut remplacer une partie des pommes par de la rhubarbe, des framboises, etc. Personnellement, je mets la moitié moins de cassonade dans la garniture et c'est bien assez sucré.

  9. Toujours un dessert qui fait la joie de tout mon monde ! Facile rapide avec des ingrédients que nous avons à la maison NB recette de Ricardo c'est la meillieure!

  10. Isabelle K., ici, on l'a fait avec de la pomme Ambroise (sorte de pommes qu'on essayait pour la première fois) et on a adoré car c'est une pomme sucrée et dure; elle garde sa forme durant la cuisson.

  11. Une excellente croustade rapide à préparer et super réconfortante. Délicieux! Miam Miam :)

  12. Délicieux!

  13. Facile et tellement délicieuse.

  14. Bonjour, Peut-on faire cette recette seulement avec la pomme Cortland? merci

  15. Un classique avec un bon dosage de cannelle et de sucre. J'ai doublé la recette. C'est si bon, je ne voulais pas en manquer!

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