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Riz frit au poulet
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Riz frit au poulet

5 stars (138) Évaluer cette recette
Préparation
20 MIN
Cuisson
10 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un wok à feu élevé, cuire les œufs dans l'huile de sésame 30 secondes en les brassant ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Réserver sur une assiette. (Cette étape est facultative).
  2. Dans le même wok, sauter le poivron, les pois mange-tout et le blanc des oignons verts dans l'huile d'arachide jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter l'ail et le sambal oelek et poursuivre la cuisson 1 minute. Ajouter le riz, le poulet, les œufs cuits et la sauce soya. Réchauffer à feu élevé en remuant. Saler et poivrer. Parsemer du vert des oignons verts.
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Commentaires

  1. Vraiment très bon et bien assaisonné...c’était la première fois que je mangeais des œufs dans du riz...vraiment bon! Meilleur l’orque le riz est tiède , plus goûteux...à refaire! Merci Ricardo!

  2. Très bon mais la question demeure, pourquoi le riz frit n’est pas frit? Merci

  3. Vraiment delicieux.

  4. Délicieux !!!! Un très bon riz a refaire

  5. Cette recette est un hit ici ! Les enfants adorent. C'est un souper de semaine rapide et délicieux :)

  6. Mes quatre enfants ont adoré et lui donnent 10/10. C'est parfait pour passer les restes de légumes. Étonnant goûteux pour une recette qui utilise si peu d'ingrédients.

  7. Comme on l'a déjà mentionné un peu plus bas, les oeufs avec l'huile de sesame devraient faire parti intégrante de cette recettes. Ricardo enlève facultatif...

  8. C'est le meilleur riz frit poulet et légumes de ma vie. Mon conjoint en a aussi raffolé. Ça vaut vraiment la peine de l'essayer. Et les oeufs miam miam

  9. Excellente recette à refaire souvent merci !

  10. Délicieux riz !!! En tant que végétarienne, j'omets le poulet et les oeufs et c'est déliiicieux quand même. À chaque fois que je prépare cette recette, tous en raffole !

  11. Huile de sésame fait toute la différence. Vraiment succulent!

  12. Très bon, merci!

  13. J’adore le goût avec les œufs dans l’huile de sésame ainsi que le sambal oelek .....délicieux!

  14. C'est la meilleure recette de riz au poulet que j'ai fait. J'ai rajouté du gingembre tel de suggéré dans les autres commentaires et c'est vraiment très bon!!

  15. Délicieux! J'ai ajouté quelques champignons coupés en quartier et une cuillère à soupe de gingembre à sauter avec les légumes. Les oeufs dans l'huile de sésame ne devrait pas être optionnel ça fait le clou de la recette! Vraiment bon!

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