Crêpes de base

Name: Crêpes de base
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 8 à 10 crêpes

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Préparation: 10 MIN
Cuisson: 12 MIN
Rendement: 8 à 10 crêpes
Se congèle

Ingrédients
Préparation

Valeur nutritive

Pour 1/10 de la recette

Teneur	% valeur quotidienne
Calories 75
Lipides 2.4 g
Saturés 1 g
Sodium (sel) 48 mg
Glucides 11 g
Fibres 0 g
Protéine 3 g

À propos des valeurs nutritives

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Ingrédients

310 ml (1 1/4 tasse) de lait
2 oeufs
180 ml (3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
1 pincée de sel
Beurre pour badigeonner

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Préparation

Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
Dans une poêle antiadhésive de 18 cm (7 po) légèrement badigeonnée de beurre, cuire de 8 à 10 crêpes, une à la fois, en les faisant dorer des deux côtés. Placer les crêpes cuites dans une assiette au fur et à mesure et couvrir de papier d'aluminium pour éviter qu'elles ne sèchent.

Commentaires

carole l.

5 étoiles 5 septembre 2016

le melange est liquid oui en effet mais on en met seulement une couche mince dans la poele n y ajouter pas de farine du tout faite vous confiance et amusez vous
Manon L.

3 août 2016

Les crêpes sont exquises mais si nous voulons faire 10 crêpes nous devons doublé la recette.
Diane T.

28 juillet 2016

Sylvie B. Étant donné que "Se congèle" est au singulier et non au pluriel j'en déduis que c'est la pâte qui se congèle.
Sandra L.

5 étoiles 9 juillet 2016

Je n'ai même pas eu besoin de malaxeur pour mélange l'appareil. En y allant en deux étapes: farine d'un coup, oeuf à la fois, et moitié lait, j'ai brassé avec un mixeur à la main. Et ça vous donne une crêpe fine et facile à digérer. Meilleure recette de crêpe à vie. Et j'en ai cherché longtemps.
Cindy P.

5 étoiles 7 mai 2016

Tout simplement délicieux! Et simple à faire! J'ai adopté la recette pour mes matins spéciaux!
Marielle D.

5 étoiles 2 mai 2016

Au début j'étais sceptique car la préparation me paraissait plutôt liquide mais le résultat, une fois bien cuite, est vraiment parfait! Merci!
Marie L.

5 étoiles 28 mars 2016

Finalement, la recette est délicieuse! Je la refais même aujourd'hui !!! :)
Marie L.

26 mars 2016

Hum..! Cette crêpe semble être délicieuse!!! Je l'essaie et je vous en redonne des nouvelles!!! =)
Nathalie D.

4 étoiles 23 mars 2016

J'ai fait la recette de base de crêpe, tout a fait délicieux cependant j'ai omis le sel et j'ai mis un peu d'essence de vanille. Excellente crêpe mince. Merci Ricardo
Aline H.

5 étoiles 19 mars 2016

C'est ma recette...Je ne sais pas quoi manger....des CRÊPES. Tout a fait délicieuse et facile à faire.
Sandie T.

5 étoiles 7 février 2016

Très simple et très bonnes crêpes. J'ai ajouté une cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger.
Andrewdamaonsilva S.

5 étoiles 7 février 2016

C'est très délicieux,bon goût et parfait.:-):-):-)
Sara H.

5 étoiles 20 janvier 2016

Délicieux!!!!
Caroline F.

5 étoiles 17 janvier 2016

DÉLICIEUX!!!!!J'en fait à tous les dimanches!
lynda g.

7 janvier 2016

Riccardo, il manque vraiment de farine.... C'est beaucoup trop liquide!!!