Tartinade d'artichauts
Tartinade d'artichauts
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Tartinade d'artichauts

Préparation
10 MIN
Rendement
250 ml (1 tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients quelques secondes à la fois, jusqu'à l'obtention de la texture désirée. Saler et poivrer.
  2. Servir avec des croustilles, des minis-pains pitas ou des légumes.

Note

La tartinade d'artichauts peut aussi servir à garnir des sandwichs ou des lasagnes ou simplement être mélangée à vos pâtes préférées, comme on le ferait avec un pesto. Elle accompagne bien les grillades de poulet, ou les fruits de mer.

Commentaires

  1. Est-ce que ça change quelque chose si les d'artichauts sont frais?

  2. J'ai ajouté le jus de un demi citron afin de préserver la couleur de l'artichaut . A refaire! Bravo et merci!!

  3. Excellent! J'y ai ajouté du zeste et jus de citron.

  4. Très bon goût mais devenue brune très rapidement. Faudrait soit ajouter du jus de citron ou faire tremper les artichauts dans de l'eau acidulée pendant un bout de temps avant de passer au robot. À essayer la prochaine fois.

  5. Wow vraiment surprenant!! Au lieu de l'huile/ail et basilic, j'ai simplement mis du pesto et au lieu des noix de pin j'ai mis des noix de grenoble. Délicieux, excellent dans les sandwich vege!

  6. Super bon!! J'adore cette recette, j'ai essayé aussi avec du pesto (n'ayant pas basilic & ail sous la main), sans fromage ou avec différentes noix et c'est toujours tout simplement délicieux!

  7. Est ce que ca se congele ?

  8. Est-ce que ça se conserve assez longtemps au frigo?

  9. Très bon et original!

  10. Absolument délicieux ! À essayer avec le basilic ET le persil. 10/10

  11. À faire encore et encore ! En un tour de main et c'est prêt !

  12. Simple à réaliser et tellement goûteuse !!! Je l'ai servi en entrée avec des crostini à l'ail et une tapenade aux olives !! Tout le monde a adoré!

  13. Délicieuse, originale et «super winner» S.B.

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