Recettes
L'oignon Vidalia est un gros oignon juteux, à saveur sucrée et légèrement piquante dont la pelure est jaune pâle. Il ressemble à l'oignon espagnol. Vous pouvez faire la rouille au robot culinaire si vous la préférez plus lisse.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaire
Francy 2.
C'est facile et court à faire. J'ai trouvé que la rouille était un peu liquide. La combinaison de la soupe et de la rouille sur des croûtons... EXCELLENT. À refaire !
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