Bananes flambées à la cannelle

Bananes flambées à la cannelle

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 2 (p. 80)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

    • 180 ml (3/4 tasse) de sucre
    • 60 ml (1/4 tasse) d'eau
    • 4 bananes, pelées et coupées en 5 tronçons en diagonale
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
    • 60 ml (1/4 tasse) de rhum brun
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue ou au goût
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue

Préparation

Note personnelle