Muffins double son

Muffins double son

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • Rendement 4 douzaines
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 3
  • Végétarien
  • Sans noix
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Catégories

Ingrédients

  • Muffins de base

  • Garnitures au choix

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

La pâte des muffins non cuite se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Vous pouvez ainsi obtenir des muffins frais du jour en tout temps en cuisant la quantité désirée au dernier moment. Vous pouvez aussi les cuire et les congeler. Il suffit de les décongeler au micro-ondes pour les matins pressés ou les mettre au four à 180 °C (350 °F) environ 15 minutes pour obtenir un dessus de muffin croquant.

Note personnelle

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