Name: Spaghettis aux champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 227 g (1/2 lb) de champignons portobella, tranchés; 454 g (1 lb) de champignons café, coupés en quartiers; 2 échalotes françaises, hachées finement; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 2 gousses d'ail, hachées finement; 15 ml (1 c. à soupe) de farine; 250 ml (1 tasse) de fond de veau; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya; 375 g (3/4 lb) de spaghettis; 125 ml (1/2 tasse) de crème fraîche; Sel et poivre

227 g (1/2 lb) de champignons portobella, tranchés

454 g (1 lb) de champignons café, coupés en quartiers

2 échalotes françaises, hachées finement

45 ml (3 c. à soupe) de beurre

2 gousses d'ail, hachées finement

15 ml (1 c. à soupe) de farine

250 ml (1 tasse) de fond de veau

15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya

375 g (3/4 lb) de spaghettis

125 ml (1/2 tasse) de crème fraîche

Sel et poivre

Spaghettis aux champignons

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !