Pain de viande de Clémence
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Pain de viande de Clémence
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Pain de viande de Clémence

Préparation
15 MIN
Cuisson
1 H
Portions
6
Se congèle

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Huiler un moule à pain en pyrex d'environ 23 x 13 cm (9 x 5 po).
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception de la cassonade. Saler et poivrer. Répartir dans le moule en pressant bien. Saupoudrer de cassonade.
  3. Cuire au four pendant 1 heure. Trancher et arroser de jus de cuisson. Servir avec une purée de pommes de terre et des haricots verts ou jaunes.
  4. Accompagner de ketchup si désiré.

Commentaires

  1. Incontournable!

  2. Bonjour. Recette ECOUERANTE. mon chum et moi avons adorer.je vais chez ma soeur en fin de semaine et je voulais en faire un parcontre elle a des intolerance au oeuf je me demandais si je pouvais remplacer les oeuf par autre chose sil vous plait ??. Merci :)

  3. Comme à l'habitude je ne me suis pas trompé en faisant ce pain de viande de Ricardo, il est délicieux , à refaire; en plus ça sentait très bon dans ma cuisine lors de la cuisson.

  4. Un vrai délice! J'ai remplacé le ketchup par de la sauce chili et la moutarde préparée par Dijon. Franchement bon! Merci!

  5. Je l'ai fait ce soir et mes enfants + mon conjoint l'ont dévoré. Merci pour la recette. Facile à faire et délicieux.

  6. Vraiment bon !! Je l’ai fait avec bœuf- porc-veau. En fonction des commentaires précédents j’ai ajouté un peu de sauce chili par-dessus la cassonade. Ce sera ma recette de pain de viande dorénavant

  7. Ma recette de prédilection j’adore

  8. J'ai diminuer de moitié l'oignon et remplacer les céréales par des biscuits soda. Délicieusement savoureux et juteux!

  9. très bon à refaire

  10. Délicieux et facile à faire.

  11. Est-ce qu'il se congèle

  12. Simple et savoureux.

  13. Excellente recette ! Idéale pour la famille.

  14. Puis remplacer la moutarde préparée par de la moutarde de dijon ? Si oui, est-ce la même quantité ? Merci

  15. Le meilleur pain de viande à vie. J'ai ajouté de la compote de pommes comme conseillé par Ricardo pour les burgers et une boîte de soupe au tomates dans le mélange. Un pain de viande goûteux et moëlleux à souhait.

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