Il est possible de consulter la chronique «Stérilisation 101» en cliquant ici.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Yoanna F.
Super bonne, j’ai mis un peu de sucre, mais c’est la deuxième récolte
Ophélie L.
je vais surement faire une tarte avec la délicieuse confiture! Nous allons aussi mettre de la creme glacee ou de la creme fouetee, nous ne sommes pas certains... Mais je me demande si devrais la refaire encore et encore puisqu'elle est tellement bonne cette confiture aux rubarbe et aux pommes. je vais surement la refaire parce que j'ai de la rubarbe dans mon jardin. Ca fesais longtemps que nous n'avions pas recolte cette rubarbe. Merci beaucoup Ricardo!!!!!! :-)
Céline S.
Ces confitures sont vraiment délicieuses. Excellent mélange. Depuis que j'ai découvert cette recette c'est celle que je préfère pour cuisiner mes rhubarbes. Merci!
chantal B.
bonjour pour faire la confiture jai de la rhubarbe congeler?
monique c.
J'ai le bec sucré, merci de me le sucré tout le temps,avec vos suggéstions suculentes! Merci Ricardo,je ne peux plus me passer de vos magnifiques recettes.
valérie g.
Très bonne au goût , quoi que un peu trop sucré à mon avis ! Hâte de voir sur des rôties !!
Danièle B.
Doit-on diminuer le temps si on fait la demi-recette ?.....et aussi le contraire, doit-on augmenter le temps si je double ou triple cette recette? qui est succulente, facile à faire en peu de temps.
Ricardocuisine
Le temps de cuisson ne devrait pas beaucoup varier, mais nous vous conseillons de vous fier à la texture des pommes pour le temps de cuisson. Nous vous conseillons toutefois d'utiliser des pots de la même grandeur pour la stérilisation afin de ne pas changer le temps de stérilisation. Il vous faudra seulement plus de pots si vous la multiplier.
Céline B.
Doit-on peler la rhubarbe et les pommes? Merci
Ricardocuisine
Il n'est pas nécessaire de peler la rhubarbe. Il faut par contre peler les pommes, tel que mentionné dans les ingrédients.
Eve C.
Excellent! J'ai aussi réduit le sucre et elle est vraiment bonne
Isabelle B.
excellent !J'ai réduit le sucre un peu et c'est quand même excellent. :-)
Mélissa F.
Excellente, et texture parfaite !
Julie C.
Encore une autre reçette chouchou. Simple d'exécution, delicieuse ... Tout pour plaire. J'ai remplacé les pomme par de se délicieuses rouges
nicole m.
Vraiment excellent! Le mélange rhubarbe et pommes est un délice.
Micheline L.
Délicieux, belle consistance, juste assez sucré. A refaire c'est certain!
Diane P.
Délicieux mélange pommes et rhubarbe. À refaire.
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