Name: Bébés muffins aux bananes et aux canneberges
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 180 ml (3/4 tasse) de céréales de son (All Bran); 125 ml (1/2 tasse) de lait; 3 bananes mûres, écrasées; 1 oeuf, légèrement battu; 250 ml (1 tasse) de farine; 180 ml (3/4 tasse) de cassonade; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle; 0,5 ml (1/8 c. thé) de clou de girofle moulu; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel; 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées

Note de l'équipe Ricardo

Pour de délicieux petits muffins dont on ne fera qu'une bouchée, utilisez un moule à muffins miniatures. Glissez quelques-uns de ces petits muffins dans un sac en plastique et emportez-les aux sports d'hiver. Pratique quand on veut faire le plein d'énergie !

Se congèle.

Bébés muffins aux bananes et aux canneberges

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !