Recettes  
Fusillis gaspacho
Fusillis gaspacho
Afficher en mode plein écran

Fusillis gaspacho

Préparation
20 MIN
Cuisson
10 MIN
Réfrigération
20 MIN
Portions
4
Partager

Ingrédients

Gaspacho

Garniture

Préparation

  1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter et huiler légèrement. Couvrir et réserver au réfrigérateur.

Gaspacho

  1. Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en une purée lisse. Saler et poivrer.
  2. Dans un bol, mélanger les pâtes, le gaspacho, les légumes de la garniture et le basilic. Rectifier l'assaisonnement. Saupoudrer de chapelure. Servir froid.

Commentaires

  1. Je l'adore même pour un 1 février. Servi tiède saupoudré de fromage parmesan.

  2. Excellente recette!

  3. La meilleure recette de l’été ! Merci Ricardo

  4. WoW! Délicieux, j’ai rajouté du fromage fêta émietté et j’ai mis des croûtons de pain, très goûteux et très facile à faire quand il fait chaud, ce fut un succès chez nous!

  5. Très bon repas d'été. J'ai suivi la recommandation d'Isabelle B. et ai ajouté du fêta. J'ai aussi réduit les fusillis à 250g.

  6. J'ai ajouté du fromage fêta et c'est délicieux!!!!

  7. Délicieux repas d'été. J'ai ajouté quelques crevettes de Matane, beau success!

  8. Nous avions un restant de gaspacho et je me demandais quoi en faire, nous n'avions pas le goût de manger pour un autre soir consécutif le même repas. Cette salade est parfaite, un bon croquant avec les légumes, la pâte qui arrosée de la gaspacho donne le ton pour une salade bien balancée.

  9. Super pour une soirée chaude. Je n'ai pas mis le piment / sambal oelek et laissé les invités ajouter de l'huile épicée au goût. Arômes bien équilibrés.

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.